В Барнауле с начала учебного года продолжается системный мониторинг в детских садах
Дошкольные организации проверяют на соблюдение условий пребывания детей, обеспечение их безопасности, организацию питания, соблюдение санитарных норм.
5 сентября проверяющая комиссия в лице депутата Барнаульской городской Думы Алины Горловой, представителя Роспотребнадзора, специалистов комитета по образованию и представителей родительской общественности посетили детский сад №223.
Сейчас в детском саду работает 14 групп, из которых четыре группы компенсирующей направленности для детей с нарушением речи.
Ирина Никурдина рассказала членам проверяющей комиссии, что большое внимание в детском саду уделяется вопросам безопасности, питания и комфортного пребывания воспитанников.
Для контроля за питанием детей со стороны детского сада организована работы комиссий: закупочная, низовой контроль и бракеражная. Низовой контроль осуществляет мониторинг за закладкой продуктов для приготовления блюда. Бракеражная комиссия даёт оценку уже готовым блюдам, а закупочная - оценку продуктам питания, которые поступают на пищеблок. Закупочная комиссия работает в течение месяца и обязательно готовит отчёт, какие продукты поступали, какого качества и от каких поставщиков. Необходимо отметить, что родители имеют право присутствовать на любом этапе: принять товар, проверить сопроводительные документы, осуществить закладку продуктов, снять бракеражную пробу, присутствовать при накрывании на стол в группе.«Наша основная задача создать детям условия для полноценного безопасного пребывания и развития. Поэтому комфорт и безопасность являются приоритетными. Для безопасности воспитанников территория детсада огорожена, установлены видеокамеры, имеется кнопка тревожной сигнализации. Контрольно-пропускной режим осуществляет вахтер» - рассказывает заведующий.
Елена Трубина в детский сад № 223 водит уже своего второго ребёнка. Она отмечает, что её дети в детский сад ходят спокойно и без капризов.
«Я как ответственный родитель заинтересована во всех вопросах работы детского сада. Если говорить о безопасности, то в этом году поставили электромагнитные замки на ограждение, для меня - это уверенность, что посторонний на территорию детского сада не попадёт. Что касается вопросов питания, я состою в комиссии по приёмке товара. Каждый понедельник смотрю за качеством поступающих продуктов, сопроводительные документы, сроки годности» - делится Елена Трубина.
Как и в других детских садах, здесь формируется 10-дневное меню с учётом основного организованного меню, в котором соблюдены все санитарные правила, нормы продуктов и суточной энергетической потребности для каждой возрастной категории.
Алина Горлова отметила, что практика общественного контроля положительно сказывается на работе учреждения:
«Мы оценили работу детского сада, посмотрели работу бракеражной комиссии, хранение продуктов питания на складе, безопасность в группах, раздачу готовых блюд. Лично убедились, что в детском саду соблюдаются все санитарные нормы и требования безопасности. Проводить такие мероприятия полезно, в особенности для родителей. Они могут удостовериться, что для их ребёнка созданы условия, отвечающие всем современным требованиям».
