В Барнауле официально начал работу музей истории шоколада

В понедельник, 16 декабря, музей шоколада завершил тестовый период и начал работать в полную силу. За месяц необычный объект зарекомендовал себя с хорошей стороны и доказал востребованность среди барнаульцев и гостей города.

Идею создания музея авторы проекта вынашивали пять лет. Вдохновились в Москве на фабрике «Красный октябрь» аналогичным примером и захотели создать нечто подобное в Барнауле. Для этого выбрали уникальное место – здание на улице Пушкина, 66, известное как Дом с лавками.

После реставрации объекта культурного наследия здесь расположились вкусные экспонаты. Все они ручной работы. 

Валентина Добычина, директор музея:

- Над фигурами работали в течение года. Многие из них посвящены Пушкину – мы расположились на улице, названной его именем, и решили это использовать. У нас есть его бюсты, герои сказок – белочка с орешками, 20-ти килограммовая русалка, которую лепили три месяца.

Для Валентины Добычиной как для предпринимателя это дело не первое, но направление новое.

Александр Пугач, председатель комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда администрации Барнаула:

- Мы знаем хозяйку музея давно – около 14 лет она имела социальные магазины, оказывала посильную помощь старшему поколению, неоднократно становилась призером городского конкурса «Лучший социальный магазин». Желание сделать что-то хорошее для города и его жителей прослеживается в новом деле. Думаю, это замечательный подарок, который она преподносит и детям, и взрослым.

Музей расположился на территории туркластера и стал его достойным украшением.

Татьяна Сибиркина, руководитель отдела по развитию туризма администрации Барнаула:

- Теперь мы можем предложить туристам уникальное место отдыха. Впечатления от него самые хорошие – здесь можно не только смотреть, но и пробовать, что особенно привлекательно.

Кстати, в музее можно узнать интересные факты из истории шоколада, увидеть экспонаты, посвященные Барнаулу, и шоколад с выгравированным рисунком – его создают на уникальном шоколадном 3D-принтере, какого не найти во всем Западно-Сибирском регионе. Здесь же посетителям помогут сделать собственными руками съедобную фигурку.

Материал и фото корреспондента газеты «Вечерний Барнаул» Юлии Неволиной.