Разработки учёных АлтГТУ отмечены золотыми медалями международного биотехнологического форума
В Москве подвели итоги конкурса инновационных разработок и проектов в области биотехнологий, организованного в рамках международного биотехнологического форума «РосБиоТех».
Сотрудники инжинирингового центра Алтайского государственного технического университета «ХимБиоМаш» представили свои разработки на темы «Рисовое печенье с арахисом для безглютенового питания», «Технология производства творожного продукта для лечебно-профилактического питания», «Концентрированная сброженная основа для производства безалкогольных напитков из зернового сырья и сока рябины черноплодной», «Технология производства мягкого козьего сыра с зеленой гречкой для лечебно-профилактического питания», «Хлебцы овсяно-гречневые йодированные «Росток жизни»», «Хлеб функционального назначения «Оранжевое золото Алтая», «Технология производства специализированного (спортивного) питания».
Всего на конкурсе было представлено более 100 научных проектов и разработок, и лишь 20 из них было отмечено экспертным жюри. Все семь проектов учёных АлтГТУ награждены золотыми медалями конкурса.
Ежегодный биотехнологический Форум «РосБиоТех» организуется для поддержки отечественного товаропроизводителя, обсуждения актуальных проблем развития научно-технологического комплекса России в сфере биотехнологий, установления научного, инновационного и делового партнерства, направленного на коммерциализацию технологий и продвижения на рынок конкурентоспособной биотехнологической продукции нового поколения.«Форум «РосБиоТех» всегда организовывается на первоклассном уровне. И наш университет ежегодно старается принять в нем участие, чтобы обменяться опытом и представить свои достижения, – рассказывает директор инжинирингового центра «ХимБиоМаш» Владислав Фёдоров. – Помимо конкурса разработок коллектив технического университета принял участие в выставке, на которой также презентовал достижения АлтГТУ и «ХимБиоМаш».
