Информация о мониторинге цен на основные продукты питания за январь 2015
В январе 2015 года специалистами комитета экономического развития и инвестиционной деятельности администрации города Барнаула проведен мониторинг цен на основные продукты питания на пяти рынках и в пяти торговых сетях города. Анализ результатов мониторинга выявил следующие изменения.
Снижение цен в торговых сетях города отмечено по 7 наименованиям (20,0%) из 35, в том числе на: хлеб пшеничный из муки первого и второго сорта – на 13,4%, масло (72%) - на 2,4%, колбасу полукопченую – на 12%, вермишель – на 3,0%, крупу гречневую – на 0,8%, крупу манную – на 0,7%, картофель – на 12,1%.
Рост цен в торговых сетях города отмечен по 19 наименованиям (54,29%). Повышение зафиксировано на: молоко (ж. 3,2%) – на 4,3%, молоко (ж. 2,5%) – на 0,1%, сметану (ж.15%) – на 6,6%, сыры твердые сычужные – на 9,1%, масло растительное – на 1,8%, свинину – на 6,3%, мясо кур - на 1,5%, рыбу свежемороженую – на 4,8%, колбасу вареную – на 2,2%, муку высшего сорта – 1,9%, сахар – на 6,1%, соль пищевую – на 1,2%, рис – на 15,1%, томаты – на 6,8%, огурцы – 3,5%, капусту свежую – на 7,3%, морковь – на 33,6%, лук репчатый – на 4,2%, яблоки – на 2,8%. Цена на 9 наименований осталась на уровне прошлого месяца: хлеб из муки высшего сорта, хлеб ржаной и ржано-пшеничный, сметану (ж.10%), говядину, баранину, яйца, пшено, чай черный байховый, свеклу.
На рынках города отмечено снижение цен по 7 наименованиям товаров (20,0%) из 35 анализируемых. Подешевели: хлеб из муки первого и второго сорта – на 16,2%, молоко (ж. 3,2%) – на 2,3%, молоко (ж. 2,5%) – на 4,3%, сыры твердые сычужные – на 2,7%, яйца – на 4,8%, пшено – на 0,4%, лук – на 30,1%, морковь – на 15,4%.
Без изменений остались цены на: сметану (ж.15%), сметану (ж.10%), свинину, баранину, колбасу вареную, вермишель, чай черный байховый.
Увеличение цен отмечено по 20 наименованию (57,14%) из 35 анализируемых. Рост цен зафиксирован на: хлеб пшеничный из муки высшего сорта – на 12,2%, хлеб ржаной и ржано-пшеничный – на 15,0%, масло животное (72%) – 1,1%, масло растительное – на 5,0%, говядину – на 7,1%, мясо кур – на 7,5%, рыбу свежемороженую – на 1,8%, муку высшего сорта – на 15,6%, сахар – на 4,1%, соль пищевую – на 2,2%, рис – на 12,9%, крупу гречневую – на 4,3%, крупу манную – на 0,6%, томаты – на 36,7%, огурцы – на 35,5%, картофель – на 11,1%, капусту свежую – на 50,0%, морковь – на 118,2%, свеклу – на 9,1%, яблоки – на 38,2%.
В результате проведенного мониторинга установлено, что наибольшее количество низких цен из наблюдаемых продуктов питания зафиксировано на рынке «Янтарный» (Индустриальный район) (11), на «Сельхозрынке» (Железнодорожный район) (11), в гипермаркете «Лента» (Индустриальный район) (12). Наибольшее количество высоких цен отмечено в торговой сети «Холидей классик» (Центральный район) (10), рынке «Центральный» (Центральный район) (14).
Снижение цен в торговых сетях города отмечено по 7 наименованиям (20,0%) из 35, в том числе на: хлеб пшеничный из муки первого и второго сорта – на 13,4%, масло (72%) - на 2,4%, колбасу полукопченую – на 12%, вермишель – на 3,0%, крупу гречневую – на 0,8%, крупу манную – на 0,7%, картофель – на 12,1%.
Рост цен в торговых сетях города отмечен по 19 наименованиям (54,29%). Повышение зафиксировано на: молоко (ж. 3,2%) – на 4,3%, молоко (ж. 2,5%) – на 0,1%, сметану (ж.15%) – на 6,6%, сыры твердые сычужные – на 9,1%, масло растительное – на 1,8%, свинину – на 6,3%, мясо кур - на 1,5%, рыбу свежемороженую – на 4,8%, колбасу вареную – на 2,2%, муку высшего сорта – 1,9%, сахар – на 6,1%, соль пищевую – на 1,2%, рис – на 15,1%, томаты – на 6,8%, огурцы – 3,5%, капусту свежую – на 7,3%, морковь – на 33,6%, лук репчатый – на 4,2%, яблоки – на 2,8%. Цена на 9 наименований осталась на уровне прошлого месяца: хлеб из муки высшего сорта, хлеб ржаной и ржано-пшеничный, сметану (ж.10%), говядину, баранину, яйца, пшено, чай черный байховый, свеклу.
На рынках города отмечено снижение цен по 7 наименованиям товаров (20,0%) из 35 анализируемых. Подешевели: хлеб из муки первого и второго сорта – на 16,2%, молоко (ж. 3,2%) – на 2,3%, молоко (ж. 2,5%) – на 4,3%, сыры твердые сычужные – на 2,7%, яйца – на 4,8%, пшено – на 0,4%, лук – на 30,1%, морковь – на 15,4%.
Без изменений остались цены на: сметану (ж.15%), сметану (ж.10%), свинину, баранину, колбасу вареную, вермишель, чай черный байховый.
Увеличение цен отмечено по 20 наименованию (57,14%) из 35 анализируемых. Рост цен зафиксирован на: хлеб пшеничный из муки высшего сорта – на 12,2%, хлеб ржаной и ржано-пшеничный – на 15,0%, масло животное (72%) – 1,1%, масло растительное – на 5,0%, говядину – на 7,1%, мясо кур – на 7,5%, рыбу свежемороженую – на 1,8%, муку высшего сорта – на 15,6%, сахар – на 4,1%, соль пищевую – на 2,2%, рис – на 12,9%, крупу гречневую – на 4,3%, крупу манную – на 0,6%, томаты – на 36,7%, огурцы – на 35,5%, картофель – на 11,1%, капусту свежую – на 50,0%, морковь – на 118,2%, свеклу – на 9,1%, яблоки – на 38,2%.
В результате проведенного мониторинга установлено, что наибольшее количество низких цен из наблюдаемых продуктов питания зафиксировано на рынке «Янтарный» (Индустриальный район) (11), на «Сельхозрынке» (Железнодорожный район) (11), в гипермаркете «Лента» (Индустриальный район) (12). Наибольшее количество высоких цен отмечено в торговой сети «Холидей классик» (Центральный район) (10), рынке «Центральный» (Центральный район) (14).