Сообщить об ошибке
3 декабря 2016

Информация о результатах мониторинга цен на основные продукты питания за июнь 2013 года

В июне 2013 года специалистами комитета экономического развития и инвестиционной деятельности администрации города Барнаула проведен мониторинг цен на основные продукты питания на 5-ти рынках и в 5-ти торговых сетях города. Анализ результатов мониторинга выявил следующие изменения.
В торговых сетях города отмечено снижение цен по 18 наименованиям товаров (51,4%) из 35 анализируемых. Подешевели: хлеб пшеничный из муки первого и второго сортов - на 8,3%, хлеб ржаной – на 3,9%, молоко фасованное (ж.2,5%) - на 4,9 %, сметана (ж.15%) – на 10,2%, сыр - на 3,6%, говядина – на 4,3%, свинина - на 6,7%, куры – на 2,8%, рыбы свежемороженая – на 2,2%, яйца первой категории - на 5,5%, макаронные изделия - на 21,2%, мука высшего сорта - на 3,3%, рис шлифованный - на 20,0%, крупа гречневая – на 7,0%, томаты - на 13,4%, огурцы - на 3,9%, капуста свежая – на 7,5%, .
Незначительное понижение зафиксировано на колбасу вареную – 0,5%.
Баранина (2,9%) в продаже в торговых сетях отсутствовала.
Увеличение цен отмечено по 16 наименованиям (45,7%) от количества анализируемых товаров. Наибольший рост цен зафиксирован на хлеб пшеничный высшего сорта - на 13,3%, сметану (ж.10%) - на 12,0%, масло растительное - на 3,8%, сахар – на 4,5%, соль – на 4,6%, пшено – на 15,8%, чай черный - на 53,2%, картофель – на 30,5%, морковь – на 3,5%, свеклу - на 24,3%, лук репчатый – на 6,2%, яблоки - на 13,6%.
Снижение цен на рынках города отмечено по 14 наименованиям (40,0%), в том числе наиболее значительно на хлеб ржаной – на 5,9%, сметану (ж.15%) – на 5,6%, масло животное - на 6,7%, говядину – на 6,8%, свинину – на 13,3%, рыбу свежемороженую – на 7,5%, яйца первой категории – на 20,9%, макаронные изделия – на 31,8%, муку высшего сорта – на 9,3%, крупу манную - на 24,6%, томаты – на 5,1%, огурцы – на 30,0%, лук репчатый – на 14,3%.
Рост цен на рынках города отмечен по 21 наименованию (60,0%). Наиболее существенное повышение отмечено на хлеб пшеничный из муки высшего сорта - на 7,4%, молоко (ж.2,5%) - на 15,5%, сметану (ж.10%) – на 28,5%, сыры твердые - на 11,2%, баранину - на 3,4%, колбасу вареную – на 3,8%, колбасу полукопченую – 9,7%, сахар – на 3,5%, соль пищевую – на 22,1%, рис шлифованный – на 6,4%, крупу гречневую – на 41,4%, пшено – на 7,1%, чай черный – на 22,7%, картофель - на 58,5%, капусту свежую - на 17,1%, морковь - на 23,7%, свеклу - на 20,0%, яблоки - на 16,7%.
Проведя сравнительный анализ минимальных цен, сложившихся в июне на продовольственном рынке города, установлено, что в торговых сетях ниже цены на все виды хлеба, молока, сыры твердые, масло растительное, рыбу свежемороженую, колбасу полукопченую, сахар, рис, соль, все крупы, чай, капусту, томаты, огурцы, свеклу и лук репчатый. На рынках города более низкие цены на сметану, масло животное, все виды мяса, яйца, макаронные изделия, муку, картофель, морковь, яблоки.