Сообщить об ошибке
8 декабря 2016

Завтра повара и кондитеры школьных столовых Барнаула будут состязаться в мастерстве

24 мая 2010 16:15


Завтра в Барнауле пройдет традиционный конкурс профессионального мастерства «Лучший повар» и «Лучший кондитер» среди работников столовых общеобразовательных учреждений.
Участники конкурса продемонстрируют знание технологии приготовления пищи, профессиональные навыки организации обслуживания посетителей.
Повара приготовят мясное или рыбное блюдо и десерт, кондитеры –изделия из песочного и слоеного теста.
Жюри будет оценивать как вкусовые качества, так и оформление блюд с учетом современных требований кулинарного искусства.

Пресс-центр городской администрации